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湖南湘源地教育咨询有限公司
联系人:罗涛 先生 (经理) |
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电 话:0731-82286440 |
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手 机:15343213544 |
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怀化牛肉粉培训定点学校 |
怀化牛肉粉培训定点学校
哪里可以学津市牛肉粉技术,津市牛肉粉培训哪里好?学津市牛肉粉技术多少钱?长沙湖南湘味源 专业津市牛肉粉技术培训学校,津市牛肉粉技术培训只要1680元。
背景及特点
一 背景特点
湖南(津市)牛肉粉以味道辣爽劲道,香滑不油,风靡大江南北。湖南(津市)牛肉粉中的牛肉,是通过数十种香料进行煨制和炒制而成,味道清香怡人,入口香嫩,香入肺腑,令人胃口大开。而喝上一碗香气诱人、鲜味浓郁的牛肉原汤也是一种美味的享受,采用文火熬制出来的湖南(津市)牛肉粉的汤底,厚重绵长,令人回味无穷。湖南(津市)牛肉粉可以当做早餐、午餐、晚餐、甚至是休闲小吃来食用,是种非常受欢迎的小吃美食。
二 名师介绍
联 系 人:罗涛 联系电话:137-8716-8665
可以加微信(137-8716-8665)QQ:8155-91490随时了解项目详情
单位名称:湖南湘味源美食培训 !
优惠活动:一份学费学两个人,学两个项目送两个项目
三 培训内容
培训内容
.红烧(麻辣)牛肉粉.面.红烧(麻辣)牛杂粉.面. 红烧(麻辣)牛腩粉.面.红烧排骨粉.面.木耳肉丝粉.面.三鲜粉.面.肥肠粉.面
培训课程安排
1.选择制作高汤的材料;
2.牛肉粉大骨高汤的独家配方及高效熬汤方法;
3.讲解香辛料的作用及分类、选料、配比及加工;
4.一次性制作出百碗标准味道的汤底技巧;
5.津市牛肉粉干粉选择和浸泡技术;
6.高汤、稍子、红油、麻油、卤水的制作及保存;
7.肉质、卤汤、鲜汤等汤汁的制作及保养;
8.五香牛肉、牛腩、鲜肉、酸辣粉的烹调技术 ;
9.秘制红油与辣椒油的制作方法;
10.特色酸豆角、酸榨菜及蒜液的配制等。
培训时间
老师一对一授课,包教包会,学会为止。不限制学习时间,一般5天左右,视个人情况而定。
培训费用
1680元,包含技术转让费、学习材料费、资料费、餐费、住宿费,三年免费技术升级,中途不收任何费用。
长沙湖南湘味源 餐饮培训学校津市牛肉粉技术培训名师执教,研究和制作津市牛肉粉20余年。老师把20余年实体店铺的经营管理经验和独门技术传授给创业者,让创业者游刃有余的经营,实实在在的挣到钱。
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